Université Mohamed Seddik Ben Yahia - Jijel
Faculté des Sciences de la Nature et de la vie
Département Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires
Pour l'obtention du diplôme de
DOCTORAT EN SCIENCES
en Biologie
Option : Biotechnologie Microbienne
Présentée par : Samiya AMIRA
Date de Soutenance : Le Jeudi 10 Septembre 2020 à partir de 09.30h
Lieu de Soutenance : Salle de visioconférences bloc des langues (2ème étage)
Thème
" Effect of microencapsulation on the viability of probiotic bacteria under storage and simulated gastrointestinal conditions "
Devant le jury composé de :
Pr. Tayeb IDOUI | Président | University Mohamed Seddik Benyahia-Jijel |
Pr. Mohammed SIFOUR | Superviseur | University Mohamed Seddik Benyahia-Jijel |
Dr. Hani BELHADJ | Examinateur | University of Farhat Abbas-Setif 01 |
Dr. Abdelhakim AOUF | Examinateur | University of Farhat Abbas-Setif 01 |
Dr. Abdelhafid BOUBENDIR | Examinateur | University of Abdelhafid Boussouf -Mila |