Université Mohamed Seddik Ben Yahia - Jijel
Faculté des Sciences de la Nature et de la vie
Département Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires
Présentée par : Samiya AMIRA
Reportée au mois de Septembre
Pour l'obtention du diplôme de
DOCTORAT EN SCIENCES
en Biologie
Option : Microbial Biotechnology
Date de Soutenance : Le Samedi 11 Juillet 2020
Lieu de Soutenance : Amphi 8
Thème
" Effect of microencapsulation on the viability of probiotic bacteria under storage and simulated gastrointestinal conditions "
Devant le jury composé de :
| Pr. Tayeb IDOUI | Président | University Mohamed Seddik Benyahia-Jijel |
| Pr. Mohammed SIFOUR | Superviseur | University Mohamed Seddik Benyahia-Jijel |
| Dr. Hani BELHADJ | Examinateur | University of Farhat Abbas-Setif 01 |
| Dr. Abdelhakim AOUF | Examinateur | University of Farhat Abbas-Setif 01 |
| Dr. Abdelhafid BOUBENDIR | Examinateur | University of Abdelhafid Boussouf -Mila |
