Université Mohammed Seddik BenYahia -Jijel-
Faculté des Sciences de la Nature et de la vie
Département de Microbiologie Appliquée et des Sciences Alimentaires
Pour l'obtention du diplôme de
DOCTORAT EN SCIENCES
Présentée par : CHERRAT-ROMEIH Salima
Filière : Biologie
Spécialité: Sciences Alimentaires
Date de Soutenance : Le Jeudi 17 Mars 2022 à 09h00
Lieu de Soutenance : Salle de Réunion de la Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie